Predpokladáme, že máte doma alobal alebo ste s ním už niekedy pracovali. Viete však, ako ho správne používať, aby ste čo najlepšie využili jeho možnosti? Každá strana alobalu je totiž určená na niečo iné.
Lesklá a matná strana
Nie je náhoda, že každá strana fólie vyzerá inak. Najčastejšie fóliu používame, keď chceme niečo udržať v teple – a na to slúži lesklá strana fólie. Ak teda balíte rezne na cestu, zabaľte ich lesklou stranou dovnútra. Podobne zakryte mäso, ktoré pečiete v rúre, tak, aby lesklá strana bola na spodnej strane a matná strana na hornej. Môžete skúsiť napríklad pripravovať ryby vo fólii – lesklá strana bude viesť teplo a mäso sa rýchlejšie a dôkladnejšie prepečie.
Na druhej strane do matnej strany zabaľte veci, ktoré chcete uchovať skôr v chlade – napríklad polevy a studené omáčky na piknik alebo fľašu s nápojom.
Akú fóliu kúpiť?
Na obyčajné obedové balíčky si môžete kúpiť klasickú, hladkú fóliu. Ak chcete napríklad piecť mäso, vyberte si drahšiu a hrubšiu – budete mať istotu, že sa neroztrhne. Jednou z výhod fólie (napríklad oproti papieru na pečenie) je, že z nej nevyteká tekutina ani tuk, čo je pri pečení užitočné, ale ak by sa fólia roztrhla, o túto výhodu by ste prišli.
Pomoc pri spálenom hrnci
Hliníková fólia sa hodí aj vtedy, keď náhodou pripálite hrniec. Zmačkajte kúsok fólie do gule a skúste s ňou vydrhnúť pripáleninu – malo by to byť pomerne jednoduché.
Fóliu môžete použiť aj na žehlenie
Ak si chcete ušetriť námahu so žehlením, aj tu môžete využiť schopnosť fólie viesť teplo. Položte ju lesklou stranou nadol na žehliacu dosku, položte na ňu poťah dosky alebo deku či iný kus látky a potom začnite žehliť klasickým spôsobom. Vďaka fólii sa bielizeň bude zahrievať z oboch strán a nebudete ju musieť počas žehlenia otáčať. Podobne môžete žehliť aj oblečenie, ktoré je ešte mokré a potrebujete ho rýchlo obliecť.